-Метки

fethiye shraddhaart акварель акрил алые паруса анимэ античность архитектура бг буддизм валяние вегетарианство великие великие люди витраж вода вокал воронеж воронежская область выставки вязание глина города города мира графика греция грузия далматин дача даяна декор декупаж дизайн домашний сад домашняя косметика дч и гк индия интерьер история канары карандаши карты таро керамика кино кипр китай книги ленинградская область липецкая область люди мандалы мебель моё творчество муж сказал музеи музыка одежда океан окрестности открытки паруса питер португалия природа рисунки роспись по ткани светильник сказки про зайца смех продлевает жизнь стамбул субботний концерт сумки тайланд таро творческий марафон театр турция тушь украшения ускорение метаболизма фестиваль финляндия храмы художникольгалялина часы что удивило шитьё шкатулки шрадаарт шри-ланка япония яхтинг

 -Цитатник

Храм Истины, впечатления от Перуанки - (0)

Храм Истины "Кто мы и откуда, как мы живем, к чему приведет нас жизненный путь и какова его цель?...

итальянский эксперимент - (1)

экспериментирую Напишу еще и здесь. Нужны люди, желающие изучать итальянский, для проведения...

люблю, когда именно так))) - (2)

картина Это была любовь с первого взгляда) Вообще, мне многие вещи от нравятся, очень нравятся,...

книголюбам из Москвы - (0)

Книжная выставка Друзья  москвичи и гости столицы! Напомню, чтобы   не пропусти...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Shraddha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2003
Записей:
Комментариев:
Написано: 157358


пасха рецепт

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 22:33 + в цитатник

пасха (525x700, 304Kb)

рецепт очень простой и совершенно не нормированный, добавляешь всего сколько хочется))).

 

 - творог хороший, с рынка, от бабушек (например 1 кило)

 - масло сливочное (если на кило творога, то грамм 200)

 - сахарная пудра, сколько, трудно сказать, потому что для каждого степень сладости разная

 - ванилин

 - шоколадка

 - сливки 200 мл, самые сливочные

 - изюм

 - орехи

 

 творог надо отжать и тщательно перетереть через сито, смешать с размягчённым сливочным маслом и ванилином, добавить орехи и изюм. Затем разделить на две части. В одну добавить сахарной пудры по вкусу. В другую, растопленную на паровой бане шоколадку. Что бы шоколад хорошо растопился надо влить немножко сливок. Остальные сливки распределить поровну в белую и шоколадную кучки))).

Пасху делаю в специальной форме, но... есть альтернативный вариант. В дуршлаг постелить сеточку (типо как на форточки, или марлечку и выложить массу слоями. Сверху привалить тарелкой, поставить в кастрюлю (так как может стечь немного жидкости) и на ночь в холодильник.

Получится такая гора в клеточку))), верхушку украсить по желанию.

Очень похоже на твороженное мороженное, вкусно, но необычайно сытно, будьте осторожны))). В классическом рецепте кладут яичный желток, но мне кажется, что сейчас сырые яйца лучше не кушать в целях собственной безопасности, да и вообще, в данном рецепте они ни к чему))).

Рубрики:  вкуснятина


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

MyLeNe_MyLeNe   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 01:37 (ссылка)
Спасибо за рецепт, попробую себе как нибудь сделать
Ответить С цитатой В цитатник
Виктория_Махракова   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 04:21 (ссылка)
А я вчера намешала остатки творога с яйцами, сахаром, мукой, кефиром и чего-то там еще, и получились классные и вкусные полу-творожники/полу/оладьи (не знаю как обозвать, но вполне пасхально, при всей моей нелюбви к религии).
Ответить С цитатой В цитатник
nadinbesp   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 10:24 (ссылка)
Спасибо за рецепт, очень красиво и должно быть вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 18:24 (ссылка)
MyLeNe_MyLeNe,
попробуй!) легко и вкусно, но тут главное творог хороший взять.
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 18:27 (ссылка)
Викелла, )))))))) ну, да типо творожников, но пасха видишь она как бы сырая, не печётся.
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 18:51 (ссылка)
nadinbesp, правда похоже на мороженое, особенно шоколадная часть.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку