на выходных, когда у нас локдаун, и можно сходить только до ближайшего магазина, а это не прогулка, а так себе, мио марито решил провести научный кулинарный эксперимент, а именно испечь пирожки из дрожжевого теста. Я в этот момент морально его поддерживала и читала вслух на турецком  рассказы по теме — как хороша страна, где живут персонажи из книжки. Хотя потом на уроке он сказал очень распространенную турецкую фразу, которая переводится дословно, как «единственная моя крутила мне мои мозги». Не знаю, где была правда, но пирожки получились восхитительные, с капустой, и сладкие с яблоком и изюмом. Сначала была светлая мысль поделиться с соседями, но в процессе дегустации мы поняли, что делиться будет нечем))). Эксперимент удался, подтверждая, что талантливый человек, талантлив во всём!

Р.S/ и неожианный вопрос — русский язык, как предмет, в каких классах преподают?

   кто что делает на режиме самизнаетекаком, а мы...

Я рисую в новой комнате:

А мио марито помыл кондиционер и снял про это кино))):

    зарисовка из путешествия по Кубе мио марито.

Кому интересен мужской взгляд на путешествия — подписывайтесь на его ЯНДЕКС-ДЗЕН или Телегу (https://t.me/antiturizm)

   мио марито завёл канал АНТИТУРИЗМ на Дзэне и в Телеге.

Подписывайтесь кому интересно, ставьте лайки, комментарии, вопросы и всё такое))).

Фоточка для красоты, автор тот же))).

«Каждый опыт в жизни нужно тотально проживать, сублимировать и откладывать в виде красивого, тончайшего перламутра на жемчужину души.

Что не становится таким украшением - в топку и по ветру!»

так сказать может только профиль 1/3 (ну, кто в курсе, про хьюман дизайн)))))))))) и тут нужно фото жемчужин, так что и автор фото и автор высказывания блеснул своими талантами, а жемчужины у меня на шее!

   муж встал на якорь и нашёл фоточки его приготовлений.

Исправила ЭТОТ ПОСТ и теперь там авторские фото))). Идите смотреть опять, только предупреждаю, что на голодный желудок совсем опасно))).

   муж протелепатил и был сегодня коком и готовил овощи))).

Вот так готовят на яхте...

   рецепт прост, но имеет свои хитрости).

Хитрости в том, что нужна большая по объёму сковорода, большая конфорка и постоянное помешивание. Ну, и конечно, овощи желательно живые, чтобы пахли овощами, а не пластмассовыми муляжами. Получается весьма похоже на овощи на мангале, но без мангала.

На 2 лица:

— 2-3 зубчика чеснока

— средняя/большая головка лука

— маленький баклажан или половинка большого

— маленький кабачок или половинка большого

— морковка

— болгарский перец

— специи

— столовая ложка масла, в идеале — оливковое масла для жарки, но если такого нет, то подсолнечное.

Всё режете крупно, лук на 6 частей, кабачок и баклажан кругами, толщиной сантиметра 2, а потом круги на 4 части. Морковку тоже кружками, но потоньше миллиметров 5-7. Болгарский перец "дольками"по его структуре и пополам. То есть смысл, что всё режется очень крупно.

Включаете огонь на максимум и прогреваете большую сковородку, наливаете масла (чисто символически 1 -1.5 ст. л), на разогретое масло швыряете чеснок целыми дольками, а потом всё остальное, и начинаете активно мешать.

ФИШКА — чем больше сковорода, тем свободнее лежат овощи и удобнее мешать и они "правильнее" готовятся. Сковорода всё время открыта, НИКАКИХ КРЫШЕК, огонь всё время на максимуме, и вы всё время мешаете, не отходя от кассы))). Но хорошая новость, мешать это минут 10, а то и меньше.

Овощи не должны потерять своей формы, но должны получить "загар", они не должны свариться, а как бы остаться хрусткими, но не сырыми, это достигается именно постоянным помешиванием на сильном огне. Специи добавляется в середине процесса, соль мы не кладём и так очень вкусно, но по желанию вместе со специями. Если есть грибы, то можно добавить грибы, так же резанные или на половинки или на 4 части, смотря какого они размера. Овощи должны получиться почти как на этой картинке.

Как приедет муж, сделаем видео с мастер-классом))).

вот я делала пятьсот кадров для разворотов на сайте, а муж пришёл, сделал четыре раза щёлк-щёлк и всё!!! И ГЕНИАЛЬНО)))!

   смотрим сериал ЛЮТЕР, муж задумчиво:

— Вот как сыграть психа или маньяка — легко! А вот изобразить умного человека, приходится сильно напрягаться!

Кстати, мне почему-то кажется, что тот самый актёр, который Лютера играет, скорее всего со средним айкью, но брутальность просто зашкаливает!!! Скульптуры с таких лепить!

И традиционно британцы молодцы, вот очень всем неуловимо, но отличаются их кино, хотя ЛЮТЕР для меня очень тяжелый, но с мужем смотреть не так драматично, одна бы не стала))).

муж сказал — если снимать квартиру в Петербурге, то с видом на воду, иначе нет смысла в Питере жить!

И теперь из нашего окна Нева видна и сегодняшнее шоу Алые Паруса, можно смотреть, не выходя из дома))). Так что ждите фоточек!

сразу записываю, что бы не получилось, как с предыдущим постом))).

«Носить сиськи и понимать сиськи — две большие разницы»

Возразить на это совершенно нечего, когда ты являешься носителем))). К этому посту так и проситься приложить соответствующие картинки, но оставлю свои сиськи фото при себе!