-Цитатник

итальянский эксперимент - (1)

экспериментирую Напишу еще и здесь. Нужны люди, желающие изучать итальянский, для проведения...

люблю, когда именно так))) - (2)

картина Это была любовь с первого взгляда) Вообще, мне многие вещи от нравятся, очень нравятся,...

книголюбам из Москвы - (0)

Книжная выставка Друзья  москвичи и гости столицы! Напомню, чтобы   не пропусти...

Симиты - турецкие бублики с кунжутом - (10)

Симиты - турецкие бублики с кунжутом Симиты - турецкие бублики.  Симит - бублик ...

 -Метки

fethiye shraddhaart акварель акрил алые паруса анимэ архитектура бг буддизм валяние вегетарианство великие великие люди витраж вода вокал воронеж воронежская область выставки вязание глина города города мира графика греция грузия далматин дача даяна декор декупаж дизайн домашний сад домашняя косметика дч и гк индия интерьер история канары карандаши карты таро керамика кино кипр китай книги ландшафт ленинградская область люди мандалы мебель моё творчество муж сказал музеи музыка одежда океан окрестности открытки паруса петергоф питер португалия природа рисунки роспись по ткани светильник сказки про зайца смех продлевает жизнь стамбул субботний концерт сумки тайланд творческий марафон театр турция тушь украшения ускорение метаболизма фестиваль финляндия храмы художникольгалялина часы что удивило шитьё шкатулки шрадаарт шри-ланка япония яхтинг

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Shraddha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2003
Записей: 12181
Комментариев: 111311
Написано: 155387


КСТАТИ!

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 20:26 + в цитатник

 лисички приготовились в сметане и почти уже все съелись))). Правда, как истинный маньяк, перестраховалась.

Вымочила в молоке часа полтора, а потом проварила минут 20-30...)))))) Они стали мягкие и пушистые))).

Особенно хочу отметить аромат. Грибник из меня никакой, поэтому я нюхала только грибы шампиньоны и вешенки и они... пахли грибами. Лисички же пахли нежнейшими духами, слегка сладковатые с всплывающей ноткой чего-то древесного, но не явного... Пока они стояли, ходила периодически на кухню и нюхала)))))))).


Irina_Ar   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 20:49 (ссылка)
вкуснота!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 20:58 (ссылка)
Irina_Ar, да)))
Ответить С цитатой В цитатник
Irina_Ar   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:00 (ссылка)
Shraddha, а я, кстати, лисички ни разу не пробовала. в основном все маслята, подберезовики, иногда белые грибы.
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:01 (ссылка)
Irina_Ar, ну, вот на заметку возьми, очень даже!
Ответить С цитатой В цитатник
Irina_Ar   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:03 (ссылка)
Shraddha, все!!! завтра пойду покупать лисички!!!!!!! давно грибов хочется приготовить!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ULUNA   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:20 (ссылка)
О клааасс! Я уже ощущаю аромат :)))
Знаешь, меня всегда жаба душит тут в городе, когда предлагают грибов купить типо подосиновиков, белых или подобного рода :) Я так привыкла за ними сама ходить, на шампиньоны не жалко раззориться они в лесу не растут :)))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:22 (ссылка)
ULUNA, а я грибник никакой, впрочем, в городе тож грибы не покупаю, потому что страшно, где их собирали))))))).
Это муж ездит по командировкам в деревни и там вот и малинка вкусная, и мёд, и лисички)))))))).
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:38ссылка
Shraddha, да ну... уверена, что ты насобираешь и много насобираешь :)
ой мое сердечко - теплоту почуяло, заскребло его по родным местам :)))))
Я с детства с обоими бабулями в лес ходила за грибами. Мы всегда соревнования устраивали, кто больше белых соберет :))))))))) Папка мой тоже знатный грибник, люблю с ним в лес ходить, в лесу он так преображается, аж светится весь :))))))
Карочи, если муж еще грибов много принесет, сделай икру грибную вот по такому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/i_sasha/post185571669. Не в банки закатывать, а просто на ужин приготовить... гарнир любой аболютно - любые крупы, овощи или макаронные это офигительно вкусно ну можешь в банки закатать и маме рецепт посоветовать, зимой это так же вкусно :))
А если морозилка большущая можешь отварить и заморозить, зимой это так вкусно!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:56ссылка
я когда собирала, то только мухоморы))))))))). Я просто совершенно не знаю грибы и к тому же зрение не особо))), так что проще купить. Про икру прочитаю, в банки закатывать вряд ли, а так то поесть ага!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 22:12ссылка
Shraddha, да я тоже с банками не вожусь, трушу пока да и не хочется...
в икру эту можно сметаны добавить... мама как-то делала со спагетти, с тех пор влюблена по уши в это блюдо.. изредка можно сделать, ибо тяжеловатое сочетание грибов и мучного :)
ладно уж...начала уж писать, напишу еще про грибной секрет :))) Грибов сухих мне обычно с лихвой хватает - родители и тетушка присылают... Я часть сухих грибов перемалываю в блендере до порошка и в емкости храню. Потом в соусы или суп, суп-пюре добавляю.. Очень удобно, ибо быстро.. потому что грибы жеж обычно долго варятся, а тут 5 мин. и готово :)
yoginya-Natalika   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:30 (ссылка)
Shraddha, у лисичек специфический запах, на любителя. Поэтому я люблю их мешать с другими грибами. А вообще, сухими лисичками паразитов выгоняют, вот. :))))

http://www.fungomoscow.ru/main.php?f=32
Ответить С цитатой В цитатник
ULUNA   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:39 (ссылка)
кажется я несколько раз повторилась как это вкусно, вот видишь - правду говорю :)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 21:59 (ссылка)
yoginya-Natalika, ))) какие лисы то полезные! Мне очень запах понравился, интересный и не обычный грибной, что я привыкла.
Ответить С цитатой В цитатник
Lemniscata   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 05:47 (ссылка)
Shraddha, ну и нихренаж себе! ты уверена, что это... правильные лисички?))
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 10:55 (ссылка)
Lemniscata, ))) вроде бы да!
Ответить С цитатой В цитатник
I_SASHA   обратиться по имени Понедельник, 05 Августа 2013 г. 17:55 (ссылка)
лисички это особенный деликатес! Я их готовлю отдельно. Главное не переварить, а то они становятся, как резина.
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 05 Августа 2013 г. 22:55 (ссылка)
I_SASHA, всё отлично получилось несколько раз, мягкие и вкусные).
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку