Исходное сообщение Shraddha
YuliaM, аналогично, потом она ещё должна стоять в холодильнике и вонять))).

да уж... как-то ни разу так и не решилась на эту авантюру) уже привыкла к содовому, мне норм) и заморочек никаких, и в духовке печется прекрасно

Провокация(((( не ем хлеб, но читаю тебя и начинаю хотеть хлебопечку

Я как-то смотрела новостную передачу из Питера. Там на хлебозаводе говорили, что пекут на омской муке)))), ни в коем случае не на питерской. Я сама никакую другую не покупаю.
Одно время хлеб не ела совсем, как и ты. А потом снова начала.) Но ем его избирательно, смотря с чем.) А ты мужу хлеб печешь, если сама не ешь его?

tinary, Ну, как то хлеб в Петербурге совсем не вкусный, может дело ещё и в воде и дрожжах, не знаю... Даже в мини-пекарнях он странноватый (черный особенно). Сама я ем хлеб очень очень редко, когда икру кабачковую хочется))). А муж ест, и сам освоил хлебопечку, попробовали разные рецепты, остановились на самом простом. Но маме приобрели хлебопечку с большим количеством функций, и там очень много рецептов хлеба и сдобы, вот играемся, пока я в Воронеже, что бы она всё освоила, хотя там всё очень легко.

Lynx_y, ну...... если не ешь, то она вряд ли нужна. Хотя если всякие кексы любишь и варенье, то можно взять))). Но надо тогда смотреть какие есть программы в ней. В Питере у нас простая хлебопечь, хлеб, кулич и йогурт делает. А в Воронеже маме взяли сложную, она может много чего делать.

Lynx_y, так вот и ещё и хотела спросить про мультиварку, если она выпекает, то хлебопечь точно ни к чему).

Разрыхлители и быстрорастворимые дрожжи влияют отрицательно на кишечник - уже давно сказано и рассказано. Я пеку сама в духовке без проблем. Без дрожжей. Ржаная закваска. Просто натуральное брожение. Хлеб предпочтительно брать грубого помола, а не высший. Странно, но это так - хлеб получается вкуснее. Мой хлеб состоит из ржаной закваски, ржаной и пшеничной муки (1 сорта, наверно, потом перейду на 2 сорт), 2 ложек сахара, соли и воды. Всё. Вкуснятина.

В свой хлеб я кладу и семечки, укроп, кунжут, льняное семя и многое другое. Смак. :)

Простите, в первом комменте я сделала ошибку, а хозяин запретил исправлять. :) Надо не хлеб грубого помола, а муку брать.

Свет-Коляда, что бы печь в духовке надо быть хорошей хозяйкой, месить тесто, делать закваски — я на такой подвиг не готова))), мама так же не фанатка готовки, точнее она готовит, но есть некоторые вещи, которые ей не даются и она не станет возиться с ними, и от духовки я знаю, что много зависит. А так как родители хлеб покупали в магазинах, а он там так же дрожжевой, то по сути ничего не поменялось, кроме того, что он вкусный).

Про муку поняла, у нас в семье как раз такую никто не любит, хотя она полезная))).

Свет-Коляда, кто ручками сам делает хлеб — для меня хорошая хозяйка)))!
У нас у свекрови очень хорошая духовка, наверное, потому что электрическая, а может модель качественная. А там где газ... ну, оно всё равно как-то странно, равномерности может быть нет, не знаю, как сказать, но печь всегда лотерея))).

Лучше, для начала, более подробную фоточку самой печки, с точным названием и фирмой. :О))
Заинтересовала!
Я вообще давно интересуюсь, но..
Сначала мы купили фритюрницу. Это было мега-круто по тем давним временам очень редких посещений Макдональдса в крупных городах, и мы готовили картошку-фри(и много чего еще), но бутылка масла на пару-тройку раз, и потом все это вымывать.. Короче, уже лет 12-15 ее никто не трогает :О))

Потом мы купили тостер.. Тостер мы использовали подольше, но как-то и с ним все завершилось.

Следом была соковыжималка. "Мы будем теперь пить свежевыжатые соки!" - вскричали мы, пару раз попробовали выжимать сок из апельсинов, - не знаю, почему, но эта фишка вообще не пошла, яблочно-морковный, и прочие пошли на ура, и шли бы до сих пор, но вот каждый раз чистить яблоки и прочие фрукты, а потом, еще дольше, вымывать соковыжималку.. Это непосильно!! Хотя сока периодически хочется, и сильно!!
Но стоит уже лет 5 без движения..

И вот хлебопечка.. ТО, что большую часть времени я дома одна, ты знаешь.. И хлеб я тоже как-то не часто ем, прямо скажем, могу и неделями без него обходиться. Но иногда тааааак хочется свежего, теплого хлеба!!
Про бисквит вообще молчу.
Поэтому вопрос даже не в окупаемости - сам процесс использования и мытья после того - он как? Перевесит вкусноту готового продукта, или ну его? :О)))

Радужный_Дракоша, Там просто споласкиваешь форму (на ней обычно совсем ничего нет, но после йогурта надо смыть))), и лопасть для помешивания (на ней немножко теста бывает иногда) и всё.
у нас в Питере простая печь, не помню названия, а мамам купили REDMOND. Там есть несколько моделей, отличаются я так поняла по внешнему и кол-ву функций. Мы взяли красивую))))))))).

Радужный_Дракоша, всё свалил в форму, нажал нужную программу и ушёл, как сготовится — пикнет))).