а сегодня будет знакомство с девочками и конфетками, или девочками-конфетками, или конфетками для девочек))), можно долго играться в слова!

Всем известно, что девочки любят конфетки, даже те девочки, которые вегетарианки, даже сыроедки девочки тоже подъедаются, а уж девочек, которые любят сладкое, но не очень любят смотреть на весы — и не сосчитать))). Поэтому некоторые девочки взяли и придумали ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА, сплошная польза, лимонки, орешки витаминки и вкуснятина! Одну из таких девочек зовут Евгения и если вы хотите сделать приятное кому-то из близких сладкоежек, то вам на сайт ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА

Конфетки мне, конечно же, принёс муж, и когда я опомнилась, что надо бы рассказать о них — осталась только одна))). Лакомство, к сожалению, пока доступно только для жителей СПб, но... я думаю девочки на этом не остановятся! Мне ещё очень понравилась аутентичная упаковка и... шоколадная колбаса))). Ну, и конечно, для человека, который уже долгое время не ест сахар, обычные конфеты кажутся приторными, а вот такие  именно в самый раз!




Уголок белых Зайчиков и нового творчества))).


Скоро скоро будут подвески как раз для чаепития с конфетками!

   заскучали по Индии... Варанаси так в целом словно и создан для акварели:

 

Даже решили приготовить рис с лимоном. Конечно, получилась совершенно приблизительная версия, но... ароматом всё же повеяло...)

Если что, то рецепт прост и не затейлив:

Рис Басмати отваривают с чечевицей (1 часть риса, 1/3 части чечевицы) почти до полной готовности с кукурмой (это такая жёлтая приправа,которая жутко полезна для желудка и даёт всем блюдам восхитительный яркий цвет).

   В сковородке на огне тушится лук (это мой вариант, в индийском лука нет), с перцем, специями, и лимонными дольками (одного лимона будет достаточно, хотя в Индии используют лайм). Когда лук почти готов, рис с чечевицей выкладывают на сковородку и хорошенько перемешивая, дотушивается до готовности))). ВСЁ!

   кафе находится по адресу:

Северный микрорайон, Бульвар Победы 50, как добраться точно или связаться с устроителями можно посмотреть В КОНТАКТЕ.

Официально оно ещё не открылось, на работает на доставку по офисам и частным лицам.

«самое близкое к человеку — это его тело, и странно, что люди так мало заботятся о нём»
(примерная точность цитаты)

хочу рассказать, как я стал вегетарианцем. Стал же им после того, как мне сказали, что потребление тамасических продуктов тормозят процесс медитации.
Всё.

правда существование позаботилось, что бы к тому времени, как я услышу эти слова, организм отказался от алкоголя, жареного, острого, жирного и содержащего много букв Е. Организм заболел, дав понять, что или ты меняешься или он болеет дальше в очень непривлекательной и тяжкой форме. Посему к процессу оздоровления я уже ничего не пил вообще, ел варёную курятину, или запечёную рыбу, и тушёные овощи с кашами. Никаких красителей и консервантов, на мне можно было испытывать продукты для кормления младенцев. Даже сейчас на некоторые марки продуктов, например, соков, он по-прежнему мягко намекает, что БУЭ, и это кушать не надо.

Потом я просто перешёл на рыбу не каждый день, потом просто надобность в этом отпала. По колбасным продуктам я не убивался вообще, так что всё произошло само собою. Моё решение не было связано с жалостью к животным, оно не было волевым усилием, так просто случилось, что я — любитель жареных отбивных перестал нуждаться в животном белке психологически и биологически.

Из неприятного было то, что какой-то период стало тошнить от запаха курицы гриль, или хот-догов, которые по улицам часто попадались, вид и запах сырого мяса действительно вызывал желудочные спазмы, я не мог брать в руки даже варёное, если приходилось кормить собаку, то набрав в лёгкие воздух и не смотря в кастрюльку.

Потом это прошло, вместе с этим прошло фиксирование внимания на том, что эти продукты есть, как таковые в мире. Не знаю, наверное, на мясном рынке мне бы было не по себе, но нет никакой необходимости посещать такие места. Я могу спокойно смотреть, как люди кушают что-то мясное и это не вызывает никакого протеста. Хотя в какой-то момент пришло понимание, что всё в этом мире живое, и что действительно убивать, ради удовольствия — это кощунство. Но так же пришло понимание, что этот мир не надо менять, всё, что есть в нём наполнено одним и тем же светом, и что единственное, что под силу изменить, это я сам.

Когда мне, теперь крайне редко, предлагают алкоголь или мяско, просто говорю: Спасибо, не надо.
Всё.
Никакого сопротивления, никакого оскорбления и никакой агитации. Хотя не вяжущие лыка люди и не вызывают восторга, они просто не попадаются в поле видения моего мира. Мне не нравятся агрессивные мясоеды, но так же не нравятся агрессивные вегетарианцы. Просто кто-то в какой-то момент что-то понял и решил для себя, но это не сделало его vip-персоной, это не сделало его выше других или лучше. Он просто стал человеком, который перестал есть мясо, и этим не надо давать мяса для своей гордыни.

Кстати, за 3 с хвостиком года вегетарианства, мой вес стабилен, волосы и ногти растут))) я здоров и температура бывает только или от огорчения или от радости. Это так, к слову... Какое-то время родители периодически уговаривали меня скушать того или другого, но потом забили. Друзья интересовались, как жеж мне не хочется скусной мняки, но потом тоже перестали. В общем, сейчас все знают по умолчанию, и никто не пристаёт ни с предложениями, ни с расспросами.