повторюсь — заготовка из магазина))). Подарила своей подруге, у которой три приходящих турецких котика.

   периодически смотрю подборки видео, где детям приносят в подарок щенков. Дети, в основном, американские, мне кажется, и вот реакция удивляет, или визжат так, что щенок припадает на лапы или рыдают... Чего-то не понимаю... Может в Америке очень сложно собаку заводить? Может там регламент какой-то? Почему рыдают то? Визжат понятно почему, хотя меня от визга передёргивает, как настоящего мужика и хочет сразу или уши заткнуть или  леща дать, но это хотя бы типичная женская реакция, а вот рыдать... Нет, я конечно, сама при виде собачек пускаю слюни, а от щенков пузыриться пена, но рыдать???

   Или это такой стереотип поведения, который в обществе считается наиболее приемлемой реакцией? Подарили щенка - рыдай, подарили кольцо - рыдай, подарили айфон - тоже рыдай... Загадка природы. Если вдруг, кто знает откуда ноги растут, скажите, а то можт так принято везде, «а мужики то не знают»))).

Картинка была уже, но мне кажется в тему).

— В среду в красном уголке у вас лекция, Тема — Нью-Йорк город контрастов?

— А я не был в Нью-Йорке?

— А где же вы были?

— Я был в Стамбуле... в Марселе...

— Пожалуйста! Стамбул  — город контрастов. какая разница? А объявление перепишем.

«Бриллиантовая рука»

   Фетхие — город контрастов))).

   сегодня ночью налетал циклонище, угрожал жутью, но в Фетхие всё обошлось, правда где-то в центре не было света, но быстро починили. Ветер завывал упоительно, но не ужас-ужас, как прислала подруга из Анталии. Предусмотрительно убрала салфетки со стола на террасе и цветы в маленьких плошках))). Всё же городская бухта очень глубокая (в смысле впивается глубоко в материк) и этим объясняется довольно спокойная природная обстановка и зимой и летом. 

На фото котик на пляже Олюдениз, который чесался, а потом порвал мне руки и надменно пошёл валяться на песочке! Надо ли говорить, что это была кошка))). Вот реально за год с хвостом проживания в Турции, поняла, что кошки сильно отличаются от котов своей внезапностью дерануть). Котики сразу обозначают можно их чесать или нет.

   деревянные заготовки, которые я НЕ делаю сама, а покупаю в магазине). Роспись же уже дело моих рук, люблю всякие разные стили, хотя всё же получилось несколько стилизованных групп. Акриловые краски и контуры.

   сменила новогодний декор на весенний. Детально покажу отдельным постом, а то много как-то. Тихое медитативное состояние - расписывать мелкие поверхности, жаль только с реализацией как всегда))), а то я люблю свой дом украшать, но люблю смену декораций, и рисовать, а вот складирование не очень.

   немного пропала из Лирухи, но исправляюсь))). Использовали неделю для погулять и поездить, так как локдаун на выходных не отменили пока что и выходные проводим, как тюлени с перерывом на мелкую бытовуху))). Но вчера на меня напало вдохновение и рисовала пока глаза не устали от искусственного света. Рисовала декоративные Валентинки, а то обнаружился запас сердечек, про который я фактически и забыла. Такое декоративное творчество искусством не назовешь, но мне нравится мелка моторика и возможность сделать одну форму в разной манере. На днях покажу, что получилось, а пока сменила новогодний декор на весенний романтический, ёлку из палок решила оставить всесезонную, только менять сюжеты))).

   Холодный циклон ушёл, стало мягче, но на подходе циклон с дождями, а то снова старожили стонут, что на горах мало снега))). О горах — за год построили большой комплекс и подъёмник на гору, откуда прыгают парапланеристы. К весне точно откроют, проедемся, вид оттуда должен быть очень впечатляющий. 

   Освоила духовку, опять-таки по выходным играю в отчаянную домохозяйку с пирогами. В те выходные делала медовик с целью эксперимента, а вдруг я его полюблю... но нет, опять не полюбила))). На этом, наверное, головной дыбр завершу и парочка картинок).

   сказочные темы не отпускают).

    ну, ладно, ладно, не деревня и не родная, а образно говоря. Фетхие, кстати, как единица — город все же). Даже есть международный порт, откуда можно сгонять на Родос и обратно за 30 евро. И театр античный есть, который реставрируют, а уж котов и не сосчитать))). Одним словом приглашаю на прогулку по центру).

   мне казалось, что я когда-то писала про турецкий напиток салеп salep, но поиск по дневнику выдал только комментарии). Так что если и писала, то очень давно. Салеп — турецкий кеселеобразный напиток из корня дикой орхидеи яртышника. Сладкий, горячий, тягучий... его пьют с добавлением корицы, имбиря и как я недавно узнала с кокосом по-измирски). Попробовала и так и так, с корицей лучше. Напиток продаётся готовым, в составе - корень орхидеи, крахмал, сливки, сахар, иногда бывает корица. иногда корицу добавляешь сам. Готовится напиток, как какао, порошок разводится молоком, непрерывно помешивая, и доводится до кипения. Вкус описать трудно, так как в нашей кухне из слегка похожего, есть только заварной крем))).

   В народной медицине салеп использовали даже при отравлениях, бронхите, воспалительных болезнях пищеварительного тракта, общем упадке сил и как противоопухолевое средство. За свои замечательные свойства афродизиака напиток salep стал исключительно популярен в Европе и назывался «салуп». ⠀

   Удивительно, что салеп считается зимним напитком и попить его летом/осенью/весною просто невозможно, если только не самостоятельно. Зимой он появляется в меню кафе и кофеен, а так же в магазине в упаковке, похожей на молоко. Мы купили в кофейне, сама варю и кладу столько корицы, сколько захочется))). Мне очень вкусно, сытно и потом становится очень тепло!

   Чистый порошок из корня орхидеи можно купить (по крайней мере в Стамбуле), и стоит он реально зашкварных денег, так как орхидеи специального сорта растут только в горных районах Турции, а для получения 1 кг порошка нужно от 1000 до 4000 клубней орхидей. Салеп из него не сваришь, так как нужно добавляет специальный ингредиент (что-то связанное с розой), но его скупают братские арабские народы. В готовой смеси корня орхидеи всего 2%, но и этого достаточно, чтобы или полюбить этот вкус с первого раза или не полюбить никогда))).

P.S кружка из братского Китая, была привезена в подарок мио марито, но... теперь я из неё пью салеп!

P.S.P.S зимой в обычных, не сетевых магазинах не продают мороженое, потому что ХОЛОДНО, ЗИМА)))))). Это тоже национальная особенность, как салеп только зимой!

   наверное, слов не нужно, лиТца говорят сами за себя))).

   сегодня на прогулке была кото-фотосессия).

 Про Патару я уже писала тут — ЧАСТЬ 1, и  ЧАСТЬ 2.

Музей под открытым небом, совершенно безопасен для посещения в условиях пандемии))), территория довольно большая, но так как зима и нет жары, мы с удовольствием ходили ногами там, где не дошли летом). Традиционная Ликийская гробница...

Фонтан с видом на арку, современную дорогу проложили чуть в стороне).

Если видишь что-то большое и эпичное, то вероятность, что это бани очень велика — БАНИ))).

   в блокноте — пополнение!

   на днях ездили погулять по античности в Патару. Было сказочно, но ветренно сильно, нагоняло нам холодный циклон. Гуляли несколько часов в гордом одиночестве, не сезон в целом, да и самизнаетечто, встретили парочку английских леди с собаками и работников-археологов. А так очень прекрасно бродить, словно в кино, где герои попадают в заброшенный город))). Надо собраться и написать умное, и найти летний пост про Патару, а пока просто немного кадров...

   на наш юг тоже пришла зима! Один прогноз обещает ночами +4...+6, а другой -1...-3. Хочется верить первому))). Конечно такие градусы смешно, ноя напомню, что дома здесь толщиной в один пустотелый облегченный кирпич, нет отопления и на полу в 80% плитка. Впрочем, ноябрь и декабрь были теплые, да  буквально вчера днем +22, так что природа должна как-то отыграться). Сегодня уже начала, дождь с градом налетел, напугал и улетел, нарисовав обалденную радугу:

 Предвосхищу вопросы, а как отапливать дом? В основном здесь греются кондиционера, нагревателями, инфракрасными лампами. Виллы бывают частенько с теплыми полами, но минус, что они электрические и счет не порадует. Видели и газовые котлы для отопления, но это тоже большая редкость у нас. В частных домах на зиму ставят печки с дымоходом по типу наших буржуек, на них и чай готовят и греются, но для этого в доме должен быть оборудован специальный дымоход. Домашняя одежда в зиму, это теплые фланелевые штаники, толстовки и тапочки/сапожки))).

В других регионах история другая, мы живем на самом юге, и тут более актуально не как греться зимой, а как охлаждаться летом.

И фото недельной давности с разных прогулок...

В городе есть остров, который обитаем, там в основном виллы с собственными причалами).

...

   новая графика в волшебном блокноте).

   спросила для статистики, а то возникла теория, что возможно людям свойственно себя уговорить что-то есть, если оно жутко полезное. То есть сначала пробуют... ну, так не очень, а потом ещё и ещё и бах, оно начинает нравиться. Но опрос показал несостоятельность этого предположения).

  С едой у меня специфическая история с детства, я была тем ребёнком, который ничего не ест, но рыбий жир, например, пила с упоением. Уговоры за маму и за папу, прокатывали только в младенчестве, потом я стала кремень и мама, когда отдавала меня в садик сразу предупредила воспитателей, что мол не заставляйте её есть, не надо, она есть не будет, а вы захотите из окна выйти в попытках уговорить). Никогда не ела то, что не нравилось, как выглядит, даже не пробовала, нет и всё тут))). 

   В подростковом возрасте немножко попустило, я всё же стала пробовать то, что не очень по виду, но вид меня редко обманывал). Появилась линейка вкусов, которые и на вид вроде приятные и пахнут бывают хорошо, но на вкус совершенно непонятное явление. Так я не пью кофе, хотя периодически пробую, не пью пиво, не люблю никакое виноградное вино, шампанское и прочее, не фанат ни мёда, ни сгущенки, ни кашек. От соленого арбуза меня передёргивает))). Но бывали и странные случаи. До какого-то возраста я не ела болгарский перец и оливки, а потом просто внезапным хрусь! полюбила и то и другое.

   Про виноградное вино выяснилось в процессе полторагодичного эксперимента жития в Турции. Слабый алкоголь на винограде действует по одной схеме — несмотря на разный вкус вин, последняя нота у них одинаковая и меня от неё встряхивает, потом начинает болеть голова и портиться настроение. Но на днях было обнаружено вино. сделанное из других натуральных продуктов — у него не было той самой винной нотки, голова не болела, но и настроение не сказать, чтобы становилось радостным, но хотя бы реально для меня очень вкусно. Попробовала вишню, дыню, гранат и решила остановится, ибо перевод денег совершенно бессмысленный. Вряд ли оно импортируется, но кто знает, на всякий случай прилеплю фотку и название винодельни. И это к сожалению, не реклама))). У них есть и виноградное, конечно, но это исключительно ягодная серия. Kutman внизу надпись, это название винодельни.

И вот собственно про сельдерей — он, конечно, жутко полезный, но не скажу, что мне его вкус понравился, ни так, ни сяк скорее всего, в салате или супе очень вполне себе, а вот прямо так хрустеть зеленухами — нет, и к тому же у него странные волокна, неприятно в зубах застревает, извините уж, за подробности. Корень ни разу не ела, расскажите на что похож))))))))). Ну, и какие-то свои вкусовые закидоны. если не лень))). В моей пирамиде на первом месте стоит черешня, потом дыня, арбуз и вишня!

   а скажите, кто пробовал сырой сельдерей?

Вам сразу понравился? Или со временем? Или так и не понравился))).