-Метки

fethiye shraddhaart акварель акрил алые паруса анимэ античность архитектура бг буддизм валяние вегетарианство великие великие люди витраж вода вокал воронеж воронежская область выставки вязание глина города города мира графика греция грузия далматин дача даяна декор декупаж дизайн домашний сад домашняя косметика дч и гк индия интерьер история канары карандаши карты таро керамика кино кипр китай книги ленинградская область липецкая область люди мандалы мебель моё творчество муж сказал музеи музыка одежда океан окрестности открытки паруса питер португалия природа рисунки роспись по ткани светильник сказки про зайца смех продлевает жизнь стамбул субботний концерт сумки тайланд таро творческий марафон театр турция тушь украшения ускорение метаболизма фестиваль финляндия храмы художникольгалялина часы что удивило шитьё шкатулки шрадаарт шри-ланка япония яхтинг

 -Цитатник

Храм Истины, впечатления от Перуанки - (0)

Храм Истины "Кто мы и откуда, как мы живем, к чему приведет нас жизненный путь и какова его цель?...

итальянский эксперимент - (1)

экспериментирую Напишу еще и здесь. Нужны люди, желающие изучать итальянский, для проведения...

люблю, когда именно так))) - (2)

картина Это была любовь с первого взгляда) Вообще, мне многие вещи от нравятся, очень нравятся,...

книголюбам из Москвы - (0)

Книжная выставка Друзья  москвичи и гости столицы! Напомню, чтобы   не пропусти...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Shraddha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2003
Записей:
Комментариев:
Написано: 157358


ускоряем метаболизм, день 1

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 22:09 + в цитатник

  СРАЗУ НАПИШУ БОЛЬШИМИ — ЕСЛИ ВАМ НЕ НРАВИТСЯ, ПОЯВИЛИСЬ ПРЕТЕНЗИИ, ВОПРОСЫ, ВЫ НЕ ПОНЯЛИ И Т.Д. И Т.П., ТО СНАЧАЛА ЧИТАЕМ КНИГУ!!! Я не буду тут её полностью цитировать, и объяснять почему так, а почему эдак, не буду разгонять ваши страхи и сомнения, не буду заставлять вас готовить и заниматься — это вы можете и должны сделать сами; если вам нужно экспертное мнение и поддержка — ещё раз читаем книгу! Моя цель — поделиться проживаемым опытом, возможно кого-то вдохновить, возможно кому-то помочь, особенно, если у кого-то схожий психотип, тело-тип и предпочтения в еде))). На какие-то простые вопросы я буду отвечать с удовольствием, но все вопросы снимаются прочтением книги. Поэтому эта неделя — как бы знакомство с книгой в практике, но теорию нужно изучить ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

  первая фаза, длящаяся два дня, условно называется УНЯТЬ СТРЕСС! Если вы начали марафон в понедельник, то понедельник и вторник для вас будут выглядеть так:

В эти два дня рекомендуется есть высокогликемические продукты, с пониженным содержанием белка и жира+натуральные сахара+еда с высоким содержанием витаминов B и C, с умеренным количеством белков и с низким содержанием жиров.

Как есть: Три приема пищи, богатой углеводами, с умеренным содержанием белков и низким содержанием жиров+два фруктовых перекуса, обязательно пить воду 1.5-2 литра в зависимости от вашего веса, чай только из трав и он не засчитывается за воду))). В рецептах присутствует дозы, исчисляемые чашками, так как в целом мире в рецептах это называется стакан, то я так для себя и определила, как стакан=чашке.

1-ая фаза (548x117, 23Kb)

Продукты из которых можно миксовать своё меню, исходя из своих предпочтений:

— ОВОЩИ, травы, зелень (свежие, консервированные, замороженные) Свекла, Стручковая фасоль: зеленая,
желтая, французская, лима, Молодой горох (лопатки), Брокколи, Капуста всех видов, Морковь, Кинза, Лук-резанец, Лук-порей, Зеленый лук (перо), Огурцы, Баклажаны, Хикама (ямс, мексиканская репа), Капуста листовая, Листовая зелень, Руккола, Салат латук, Кабачки, Цукини, Грибы, Лук репчатый, Сельдерей (корнеплод, зелень, черешки), Петрушка, Пастернак, Пепперончино, Тыква всех видов (сквош, мускатная), Брюква, Шпинат, Батат, сладкий картофель, Помидоры, Репа, Побеги бамбука, Спирулина

— ФРУКТЫ и ЯГОДЫ Фрукты (свежие, замороженные) Яблоки Абрикосы Китайская груша, Инжир, Фейхоа, Дыня (белая мускатная, зимняя, канталупа), Киви, Кумкват (мелкий апельсин), Лимон, Лайм, Манго, Апельсины, Папайя, Персики, Груши, Ананас, Гранаты, Мандарин, Грейпфрут, Гуава, Арбуз, Вишня, клубника, черника, ежевика, малина, логанова ягода (гибрид малины с ежевикой), шелковица, тутовая ягода

— БЕЛОК животного происхождения  Говядина, телятина (филе, нежирный фарш), Мясо буйвола, бизона, дичь, Натуральные мясные консервы (говяжья тушенка), Свиная вырезка, Натуральная ветчина, мясные
деликатесы без нитритов, Куриная грудка, Сосиски куриные, из индейки, без нитритов, Индейка (белое мясо, фарш), Ветчина из индейки, Цесарка, Куропатка, Фазан, Минтай, Пикша, Палтус, Сардины в собственном соку, Камбала, Тунец в собственном соку, Яичные белки

— БЕЛОК растительного происхождения (для вегетарианцев или тех, кто не есть мясо больше одного раза в день) Фасоль адзуки, Черная фасоль, Спаржевая фасоль, Масляная фасоль (лима), Фасоль красная, Фасоль нэви (американская, белая), Пятнистая фасоль (пинто), Чана дал, чик-пис, гарбанзо (разновидности гороха), Хумус, Чечевица, Боб садовый

— ЗЕРНОВЫЕ Амарант, Аррорут, Ячмень, Коричневый рис (хлопья, крекеры, лепешки, тортилья, пас та из коричневого риса), Гречка, Камут (выпечка, рогалики), Просо, Мука из ядер орехов (фундучная, миндальная), Овес (дробленая крупа, хлопья)

— ПРЯНЫЕ ТРАВЫ Кинза и кориандр, Корица, Тмин, Имбирь, Мята, Ваниль, Горчица и горчичный порошок, Хрен, Пикули, Карри (порошок), Какао-порошок, Бульон промышленного производства (куриный, говяжий, овощной, без консервантов и глутамата натрия), Томатная паста и кетчуп (без сахара), Натуральный соевый соус, соус тамари, Кокосовое молоко, Сальса. Натуральный фруктовый уксус, Бальзамический уксус
Морская соль
Натуральные заменители сахара: стевия, ксилитол
Травяные чаи (без кофеина)

— ЗДОРОВЫЕ ЖИРЫ — в этой фазе здоровых жиров нет, это значит всё готовится БЕЗ МАСЛА!!!

 

Порции приема вес рассчитан, если вы хотите стать стройнее на 9-10 кг:

БЕЛОК на 1 порцию: 115 г мяса или 170 г рыбы или 1/2 чашки вареных бобовых (таких как чечевица или черные бобы) .

ЗЕРНОВЫЕ на 1 порцию: 1 чашка вареных зерновых или 30 г крекеров или соленых крендельков.

ФРУКТЫ на 1 порцию: 1 штука или 1 чашка соответствующих фазе фруктов

ОВОЩИ в неограниченном количестве! Когда дело доходит до овощей, то чем больше, тем лучше.

Физические упражнения Первой фазы — во время Первой фазы один день занимайтесь энергичными упражнениями для сердца, такими как бег, тренировка на эллиптических тренажерах или комплекс аэробных упражнений. Желательно их делать в промежутках между перекусами и основной едой.

ЧТО ИСКЛЮЧИТЬ НА ВРЕМЯ ВСЕГО КУРСА (4 недели) — Пшеница и то, в чём она есть, Кукуруза и всё, в чем она есть, все Молочные продукты, Соевые продукты, Сухофрукты, Фруктовые соки, Обезжиренные, «диетические» или искусственно подслащенные продукты, такие как газированные напитки или жевательная резинка без сахара, Искусственные подсластители любого рода, Кофеин в любой форме, включая кофе, чай, газированные напитки, шоколад, Алкоголь! ПОЧЕМУ? — ЧИТАЕМ КНИГУ!!!

Режим питание, правила, продукты и прочее, вы должны почитать сами в книге или файле к ЭТОМУ посту (перезалила этот файл, включив колонку запрещённых продуктов). Обращаю внимание на режим"жаворонков" и "сов". У "сов" завтрак, первый перекус и обед немного уплотняются, а ужин чуть оттягивается, потому как я не сразу это заметила и первый день немного протупила))).

Что говорит о этой фазе автор книги: «Вы, наверное, слышали слово «гликемический» перед прочтением этой книги, как и выражение «гликемический индекс», или «продукты питания с низким гликемическим индексом», или «продукты с высоким гликемическим индексом». Своим пациентам я всегда объясняю, что это скорость доставки сахара в организм из еды. Скажем, у вас есть чашка апельсинового сока и чашка нарезанных апельсинов. Возможно, и в той и другой чашке 23 г сахара, но гликемический индекс, или ГИ апельсинового сока, выше, чем ГИ нарезанных дольками апельсинов, потому что организм превращает сахар из апельсинового сока в сахар крови гораздо быстрее, чем он может преобразовать сахар из апельсиновых долек. Волокна в апельсиновых дольках замедляют процесс, в соке же их нет. Проблема продуктов с очень высоким ГИ, такими как рафинированный сахар (тростниковый, свекловичный), кленовый сироп и прочих подсластителей, заключается в том, что они преобразуются в сахар крови слишком быстро. Когда организм получает слишком много сахара сразу, больше, чем он может использовать для получения энергии и восполнения запаса быстрой энергии в мышцах (после активной физической нагрузки), он начинает преобразовывать этот сахар прямо в жировые клетки.
В Первой фазе используются продукты с высоким ГИ, но не супервысоким. Вот почему мы не пьем сок, не едим сухофрукты и рафинированный сахар, а также бананы и виноград (их ГИ самый высокий). Вместо этого мы делаем упор на богатые клетчаткой фрукты и цельнозерновые, чтобы заряжаться энергией и наслаждаться полезной сладостью, безопасной для талии.»

А теперь лично про себя:

пробуждение в 9-30

— завтрак 10-00 — 1 стакан готовой овсянка с фруктами и корицей, совершенно банальная банальщина))). Овсянка приготовлена без варки (я ленивая, да)+апельсин+немного замороженных дачных вишен (так как я обожаю вишни)+корица. Отдельным предложением — кашки я прямо таки сильно не люблю, из всех опробованных овсянка мне показалось самой омерзительной))). Но это же мне, есть же люди любители кашек и им повезло! Сладкие фрукты делают её сносной))). Опять таки по утрам, когда я немного не человек, есть в целом затруднительно, но тут мне пришлось "уговаривать" организм, после пробуждения попить водички маленькими глотками, через 30 минут как бы начать есть, но очень очень медленно, прямо по ложечке в пять минут))). Организму такой подход прокатил.

— перекус 12-30 — арбуз дачный

— обед 15-00 — 1/2 стакана фасоли+1 стакан гречки (готовых продуктов, а не тех, что вы собираетесь варить, так как всё то увеличивается в размерах!!!) + помидор+огурец+салат+петрушка+морская соль+черный перец+микс из груши и яблока

— перекус 17-30 — груша+2 ломтика арбуза

— ужин 21-00 — 1/2 стакана фасоли тушеной с помидором луком и морковью+1 стакан смеси бурого и дикого риса с лимоном (готовых продуктов, а не тех, что вы собираетесь варить, так как всё то увеличивается в размерах!!!) +жареный без масла баклажан с французскими специями+петрушка+морская соль+черный перец

Отбой в 1-00.

Упражнения между вторым перекусом и ужином — немного його растяжек для задней поверхности туловища))), прыжки, приседания с широкой стойкой ног, махи ногами в нескольких вариантах, имитация хождения по высоким ступенькам, отжимания (моя личная фишка, потому что у меня слабые руки), пресс, собака мордой вниз, шавасана))).

Ощущения: очень заметно прёт энергия после фруктов))). Я не взвешиваюсь и не измеряю ничего в промежутках, всё будет фиксироваться в воскресенье. Как я обхожусь без кофе, сахара и булок — легко! Кофе я не пью от слова совсем, и никогда не пила, сахара и булок тоже не фанат, покупное всё кажется чрезмерно сладким, при  домашней готовке я всегда уменьшала порцию сахара. Но я подъедала конфетки или шоколад. За эту неделю мысли о сладеньком меня не посетили, потому что организм ликует от кол-ва фруктов и ягод (ну, кроме второй фазы, но об этом, когда она наступит). То есть сахар в тело поступает в полезном виде, и я физически чувствую, как он превращается в энергию))). Ещё хочу сказать, что три в день, я никогда не готовила. Завтраки у нас с мужем в разное время, обедает он обычно не дома, а мне готовить себе лень, так что полноценно готовила я только ужин. Это было тяжкое испытание, но... кто, если не я себя накормлю))). Кормлю, то есть этот процесс можно, наверное унифицировать, но я фанат приготовил и съел, и никаких холодильников, а потом разогреть. Хотя фасоль я сварила сразу с учётом ужина.

И о... вот оно падение, фоточки жрачи)))))))))). На одном фото моя рука, чтобы вы поняли масштаб тарелки).

ЗАВТРАК

завтрак первая фаза (1) (700x466, 282Kb)

ПЕРВЫЙ ПЕРЕКУС
перекус первая фаза (1) (700x466, 313Kb)

ОБЕД
обед первая фаза (1) (700x466, 329Kb)

ОБЕД
обед первая фаза (2) (700x466, 232Kb)

ВТОРОЙ ПЕРЕКУС
перекус первая фаза (2) (700x466, 273Kb)

УЖИН
ужин первая фаза (1) (700x466, 327Kb)

Пы.Сы. немножечко одурела писать пост, фотать еду и всё такое, так что мне будет приятно, если вы скажите, что Олечка — молодец).

Рубрики:  реалии жизни
вкуснятина
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 9 пользователям

nacht_gast   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 22:34 (ссылка)
Фото красивые, даже жрать захотелось) Заметил, что летом такое меню вполне сносно, но как только холодает, сразу хочется обожраться всяких каш, закусить курочкой и кофе еще сверху залить! А иногда очень даже хочется добить поджелудку сникерсом!
Ответить С цитатой В цитатник
orange_monsoon   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 22:54 (ссылка)
Олечка молодец!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 22:59 (ссылка)
nacht_gast, да курочку можно есть, это у меня же вегетарианский вариант))).
А каши я чёт не люблю, мама говорит, что это с детства, а вот яблочное пюре я банками жрала))).
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Августа 2018 г. 08:47ссылка
Завидую тем, кто столько мало ест и прекрасно себя чувствует.
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 22:59 (ссылка)
orange_monsoon, Спасибо)))))))))!
Ответить С цитатой В цитатник
Starsmooncats   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 23:01 (ссылка)
Олечка - супер-молодец, сохраню себе)))
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 23:04 (ссылка)
Starsmooncats, ды я думаю многие растящат по цитатам, потому что это реально удобно, посмотрел и понял, что с этим днём делать, а то я по триста раз лазила в книжку, пока первую неделю тестировала))).
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Августа 2018 г. 06:54ссылка
Твои посты можно будет как практическое приложение продавать, по спекулятивной цене)))))
xama   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 23:08 (ссылка)
молодец,да! =))
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 23:10 (ссылка)
xama, Спасибо)))!
Назвалась груздем — лезу в короб, в целом мне это всё интересно, но реально отожрало много времени))).
Ответить С цитатой В цитатник
xama   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 23:17 (ссылка)
Shraddha, не, ну правда, сделать выжимку и проиллюстрировать - это трудоемко.
так что заслуженно молодец =)
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 23:21 (ссылка)
xama, сильно вспоминала вас))).
Ответить С цитатой В цитатник
yuri_lomidze   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2018 г. 23:53 (ссылка)
Ну, молодец, Олечка! :))
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 00:17 (ссылка)
yuri_lomidze, ))) блин, смотрю, Читатели у меня с большим сарказмом))).
Ответить С цитатой В цитатник
Lemniscata   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 00:27 (ссылка)
Олечка, ты молодец! а как ты гречку палочками ешь?
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 00:31 (ссылка)
Lemniscata, как-то наловчилась, и гречку и рис, трудно объяснить))) кучкой подцепливаешь и оно подцепливается. Мне нравится, а палочки у меня в Врн очень правильные из черного дерева, давно подарили, у них специально у одной "носик" загнут.
Ответить С цитатой В цитатник
orange_monsoon   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 00:48 (ссылка)
Я без сарказма, а от души:) На основании этого поста уже начала составлять список продуктов, которые мне надо купить. Потому что когда смотришь полный список, как-то теряешься, а когда видишь тарелку с блюдом, все становится намного проще. Поэтому большое человеческое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 00:55 (ссылка)
orange_monsoon, так вот и я поняла, что первую неделю немного мечешься и десять раз смотришь книжку, а так как-то можно примерно хотя бы понять))).
Я поняла, что от души, но немножко забавно, что слово в слово))).
Ответить С цитатой В цитатник
tatiana_ryabinina   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 06:10 (ссылка)
Спасибо, что написала так четко и подробно. Я было кинулась с понедельника, но обнаружила. что надо продуктов подкупить и кисломолчку съесть)) Жалко хорошую простоквашу и немолоко сливать.) Да и неделя у меня в режим не вписывается. Когда не дома, то трудно следовать. Вчера перерыв был между едой в пять часов. Так-то незаметно мне, а из режима выпала сразу. Поэтому, читаю, вникаю, благодарю тебя и собираюсь) Спасибо, Оля!)
Ответить С цитатой В цитатник
Элина_Т   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 07:00 (ссылка)
Олечка герой! Столько писать, разжевывать и фотать.
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 16:19 (ссылка)
nacht_gast, ну, у меня есть знакомый, который ест лошадиные порции и сухой, как щепка, тут вот видимо мега-огненный метаболизм))).
Если лишнего веса нет, значит всё норм и организму надо много есть). Для меня вот пять раз - это обжорство, но... видимо надо пять раз, чтобы всё заработало.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Августа 2018 г. 16:55ссылка
Если он совсем как щепка, то, конечно, можно не заморачиваться. Но обычно, чем старше, тем вес больше, поэтому лучше с молодости, так сказать, завести привычку относительно правильно питаться. Да, обычно рекомендуют питаться чаще, 5-6 раз в день, но размер порции можно сокращать,если совсем не лезет.)
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 16:24 (ссылка)
Элина_Т, Спасибо))). Сама не ожидала, но решила, что наверняка, кому-то пригодится!
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 16:27 (ссылка)
tatiana_ryabinina, мне кажется надо неделю поизучать, составить запас еды на неделю, примерное меню. Это вот я кинулась тоже сразу и пригодилось в магазин бегать каждый день))).
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 16:28 (ссылка)
Starsmooncats, хорошо бы)))). Хочет стать, как в молодости, а уж обогатиться — завсегда, пожалуйста))).
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 16:57 (ссылка)
nacht_gast, у него очень беспокойный ум. там всё в его горниле сжигается))).

В диете порции сокращать нельзя, смысл именно есть этими порциями, если хочешь сбросить 8-10 кило, если больше, то есть надо ещё больше))).
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Августа 2018 г. 17:51ссылка
Shraddha, блин, у меня тоже ум беспокойный, но чего-то ничего не сжигается, пока не подпрыгнешь! Везучий чел, однако)
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 19:06 (ссылка)
nacht_gast, не факт, что везучий. возможно что-то не усваивается, что тоже не айс))). Тут короче. надо быть очень внимательным к телу, а мы как правило, не особо его чувствуем).
Ответить С цитатой В цитатник
Wild_Katze   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 20:04 (ссылка)
Вы все еще наивно верите всему, о чем узнаете в интернете?
"Для каждой человеческой проблемы существует легкое решение четкое, правдоподобное и ошибочное." (Г.Л. Менкен)

Если бы в самом деле существовали легкие способы избавления от лишнего жира без ущерба для здоровья, то информация о них давно бы быстро разлетелась по миру, а значит толстые люди были бы редчайшим явлением в мире.
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Вторник, 28 Августа 2018 г. 20:06 (ссылка)
Wild_Katze, очень трогает ваша забота о моём здоровье))).
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
nacht_gast   обратиться по имени Среда, 29 Августа 2018 г. 14:44 (ссылка)
Shraddha, это, конечно, может быть. Но не хотелось думать о грустном)
Ответить С цитатой В цитатник
Red_Lucky_Mouse   обратиться по имени Четверг, 30 Августа 2018 г. 03:21 (ссылка)
О, благодарю! :)
Прибегая с работы я уже не могу читать книгу или вникать ни в какой индекс. Тупо хочется есть. Поэтому желательно взять готовый рецепт и бацнуть по-быстрому что-то полезное. Иначе в жатку закидывается всё, что оказалось под рукой (вегетарианское конечно, но вперемешку)
Попробую перенастроиться, следуя инструкции :)
Так что ещё раз благодарю, Олечка! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Shraddha   обратиться по имени Четверг, 30 Августа 2018 г. 09:38 (ссылка)
Red_Lucky_Mouse, про воду не забывай 1.5 литра в день, хотя у меня, например, в белковый день выходит больше.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку